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Suivez le troupeau...
Du 14 au 16 Juin - Soueix 09140
Tarifs : OD/AD de 71€ à 74€ - Enfants AD moins de 12ans 18€ - Extérieur 75€
Le tarif comprend : 2 nuitées, repas du samedi soir (hors boissons),
dégustation de fromages locaux et entrée au musée.
Activité à inscriptions à tour de rôle
Depuis près de 1000 ans, la transhumance (l’accompagnement des troupeaux en montagne moutons, bovins, chevaux..) s’exerce dans les Pyrénées du Nord au Sud et de l’Est à l’Ouest. La SLVIE Carcassonnaise vous propose un week-end convivial autour de la transhumance du Haut-Salat.
Programme : Arrivée le vendredi en fin d'après-midi sur le centre CCAS de Soueix. Repas du vendredi soir style "Auberge espagnole" (chacun apporte sa spécialité culinaire)
Samedi : Départ de Soueix à 9H pour une randonnée de transhumance d'environ 3H ou possibilité de rester sur le village de Seix, des animations y sont proposées : défilé des troupeaux animé par les Bandas, des groupes Folkloriques, les Bergers Landais et les Bergers Basques.
Samedi soir : Dégustation de fromages locaux et repas sur l'institution (traiteur) avec au menu : - Terrine de légumes confits d'été, à la mozarella, huile au basilic - Agneau local, cuit 7 heures jus au thym, pommes de terre rôti - Fraisier chantilly (signaler en commentaire si allergies alimentaires)
Dimanche matin : Visite du musée du Colporteur à Soueix. |
Info Logement : Gîte à partager en colocation avec le groupe.
Si vous êtes famille Monoparentale (OD parent seul avec un ou plusieurs enfants) veuillez contacter votre CMCAS pour bénéficier d’une réduction lors de l’inscription de votre ayant droit.